Crostacei
Il nome Crostacei deriva dal latino crusta (crosta) per via della robusta corazza di cui sono dotati. Come valore nutritivo i crostacei equivalgono ai pesci magri, e quindi sono indicati in caso di diete dimagranti.
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Il nome Crostacei deriva dal latino crusta (crosta) per via della robusta corazza di cui sono dotati. Come valore nutritivo i crostacei equivalgono ai pesci magri, e quindi sono indicati in caso di diete dimagranti.
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